Élaboré en France à partir de viande de porc française certifiée VPF, ce jambon avec couenne est proposé au rayon coupe pour être tranché selon vos envies.
Sa texture moelleuse et son goût équilibré sont relevés par les notes aromatiques des herbes de Provence et de l’ail des ours.
Élaboré avec du sel sans nitrite, il présente une couleur naturellement moins rose qu’un jambon conventionnel. Cette particularité n’altère en rien ses qualités gustatives.
Idéal dans une assiette froide, avec une écrasée de pommes de terre, une raclette ou simplement sur une tranche de pain.

